Certificaciones
Brangus
Nuestro compromiso con la calidad se refleja en procesos controlados, buenas prácticas y estándares que respaldan la seguridad de nuestros productos.
Calidad, trazabilidad y cumplimiento
En Carnes Brangus, la excelencia no es una opción, es nuestra norma. Operamos bajo un riguroso sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Nuestro compromiso con la seguridad, la trazabilidad y la transparencia nos posiciona como una empresa confiable para clientes, restaurantes y consumidores.
La calidad no se promete, se demuestra
Trabajamos con disciplina, tecnología y talento humano para mantener productos confiables, seguros y consistentes.
Nuestros pilares de cumplimiento
Cada proceso se apoya en prácticas, controles y estándares que fortalecen la confianza en nuestros productos.
Registro sanitario
Aval sanitario que respalda la legalidad y condiciones técnicas de nuestros procesos.
Buenas prácticas
Prácticas de manufactura orientadas a higiene, bioseguridad y control operativo.
HACCP
Análisis de peligros y puntos críticos de control para prevenir riesgos.
Decreto 1500
Cumplimiento normativo para producción, procesamiento y comercialización cárnica.
Control en cada etapa
La confianza se construye con registros, controles, inspección y mejora continua.
Control documental y sanitario
Mantenemos registros, controles y soportes que respaldan cada etapa del proceso productivo.
Buenas prácticas de manufactura
Aplicamos protocolos de higiene, limpieza, capacitación y manejo responsable dentro de nuestras instalaciones.
Inspección y mejora continua
Realizamos inspecciones y mejoras constantes para fortalecer la seguridad alimentaria y la calidad.
Confianza respaldada por procesos certificados
Trabajamos con disciplina, tecnología y talento humano para mantener productos confiables y seguros en cada etapa.